おかみさん手帖

  1. 7月18日の記事

    信楽で生活するようになった頃、どこの家にも 敷地内に小さな家があるのが不思議でした。少し、古い時代に建てられたものや、瓦がのった立派なものまで・・・もちろん、今では これがトイレだということは知っています。

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  2. 期日前投票

    今、期日前投票に行ってきました。日曜日は用事があるもので。ウフ午後8時まで受付してくださるのは、とても助かります。子連れで ゾロゾロ行きましたら、ちゃんと 子供が座って待てる椅子があり、お利口に待つことができました。

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  3. 煙突3本

    松庄の煙突3本。もちろん、大きな窯から伸びています。工場の2階の隅の方には、伸びている途中の煙突があります。2階の煙突の周りが乾燥室になっているのですが、スライド式で厚い木製の戸が4枚ついています。夏の場合 窯を炊く日は、煙突だけで 十分ムンムンです。

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  4. 祖父母心

    祭日は、普段通り仕事の松庄。明日 必ず納品の商品があるので 休日モードの息子たちを家に残し、戦闘モードで工場に入りました。少しすると、携帯に着信が。 子供かな??見ると、実家のお母ちゃんやん。昨日、夏休みに 続けてお泊りで行けそうにないので 子供たちだけで、電車で行かせる。

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  5. 躾

    こぶ付きで 店番してました。ちゃんと、子供達 靴を揃えておりました私が子供の頃、居間で おやつを食べながら テレビを見て ウヒャウヒャ笑っていると母から 手招きされて 後ろをついていきました。玄関で指差された先に、私の靴が転がっていて 左の靴が手前に 右の靴は1M程後ろにありました。

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  6. 参観日

    次男の保育園の参観日。魚釣りセットを親子で作りました。昨日の お迎えの時 ホワイトボードに 「明日の参観で、年中さんは お魚を作ります。材料は・・・・・」と、丁寧に記入されてるのを全く見ていなくて  自分のスリッパだけを持参しました。

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  7. 釉薬掛

    なんか持ってる 新入社員君。先日、暑い日に 母心でタオルを巻くように お伝えしたところ、ピュアな新入社員君は 翌日からしっかりタオル姿ですしかーっしっ!今度の母心は釉薬を掛ける時は、マスクを付けるようにお願いしました。「じゃ、こっち付けますね」と、釉薬掛場の換気扇をつけました。

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  8. てんやわんや

    焼き屋の一大事。ドレン機=土練機が故障しました。昨日、工場の1階が賑やかだったのはそのせいだったのか・・・土を練るために、機械の内側に羽がついていて、グルングルン回転させて土を練っていくのですが、その、心臓ともいえる羽が古く、練れない上練った土を前に押し出す力がないそうなのです。

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  9. あがってきました

    7月3日の文字入れが 窯から出てきました。焼き上がりは、こ~んな感じです昨日、梅雨があけましたね。5月からこの時期、私を悩ませるのが “ブユ” です見た目、ハエの小型版のようなのですが、針を持っているのか、近寄ってきて 少し体に触れたかと思えば一瞬のうちに毒を注入されているようなのです。

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  10. 7? 出てきました!!

    窯の中の温度が200℃以下になったら窯出しです。私の好きな「パチーンパチーン」の音と共に 7?の窯が出てきました。もう、前に立つだけで 全身汗まみれです。良く汗を吸い取ってくれる新しい、スイカ柄の手ぬぐいを首に巻きトング片手に挑みます。軽トラ運転焼けの右腕も 汗が流れます。

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HOW TO COOK RICE IN A DONABE(Japanese clay pot) Matsusho's version
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