おかみさん手帖

1. 今日のたぬき丼

   今日のたぬき丼は『めんくい亭』さん汁だくのすき焼き丼でした―。

   続きを読む

   • おかみさん手帖, 庄左エ門　日記

2. 天下一品 上朝宮店

   昨日『信楽に天一出来るみたいやな～。ホンマに出来るん？』っとオープン前から信楽で話題になっていた天一 上朝宮店、行って来ました―。ラーメンの味は天一そのままですが建物を含め全てイメージと違いました。古民家を使用され席もテーブル４つに離れが１つとかなりのゆったり感じです。

   続きを読む

   • おかみさん手帖, 庄左エ門　日記

3. モニュメントタイル・長石張り終了

   今日でタイル屋さんの作業が終了しました。いろいろ現場で臨機応変に変えました。タイルの張り方。長石張り作業を職人さんへお願いしました。銘盤を張る部分（写真右の小さい方）にもタイル張りました。除幕式の日程や雨の事を考えこうしました。作業はまだお願いしております。

   続きを読む

   • おかみさん手帖, 庄左エ門　日記

4. 今日もモニュメント

   楽しいタイルを紹介します。文字入りタイルです。今「信楽」に「陶器製造業」があるのは…土や材料が採れたからです。。。そして…先人が…今まで続けて来られた方々が居られたからです。。。また陶器製造中、使用中に割れた、壊れた陶器を供養したい。。。

   続きを読む

   • おかみさん手帖, 庄左エ門　日記

5. モニュメントタイル張り終了

   今日の午前中の画像です。今日の夕方にはタイル張り終了されてました。※工組青年部の皆さんへ先日、２４日長石貼り作業があると伝えさせてもらいましたがタイルを張って頂いた職人さんに、なんとか長石も張ってもらえる様に頼みました。

   続きを読む

   • おかみさん手帖, 庄左エ門　日記

6. モニュメント建立事業 タイル張り作業開始

   今日から「１００％信楽で採れた土＆信楽内、窯元の特徴のある色合いタイル」のタイル張り作業が始まりました！ちなみに画像の中で手で持たれているタイルは「信楽焼たぬき」でお馴染の「奥田丸隆製陶」さんのタイル、陶製たぬきの徳利に書かれてある「八」の文字入りタイルです。「たぬきの色合いですね。

   続きを読む

   • おかみさん手帖, 庄左エ門　日記

7. 今日は松庄で飯食い

   今日は「松庄」で飯、食べに来ています！武蔵さんライフセラミックス展の途中報告。信楽焼　庄左エ門窯の「信楽焼」に対する私の想い。ご注文分の仕事の段取り、新しい仕事の段取り、新しい提案、新しい商品開発、新しい企画…。新しいやる気。また飯、食べながら話したいです。

   続きを読む

   • おかみさん手帖, 今日の庄左エ門窯

8. せとしえたび２

   今日は夜から瀬戸に来ています！共同開発中の２ＷＡＹ鍋（浅フタのみ）、確認の為です。色も幾つかサンプル見せました～。形はＯＫー。※（ややこしいのですが・・・。）『２ＷＡＹ鍋』とは少し小さめの鍋…キムチ鍋や煮込みラーメンがおすすめ小鍋です。

   続きを読む

   • おかみさん手帖, 今日の庄左エ門窯

9. まだまだ手直し、まだまだ途中。

   今回の信楽まちなか芸術祭、私はまだライフセラミックス展を精一杯やっています！『今やっている事』・trem鍋の新色造り（ポップな色合い）・trem鍋のパッケージと取扱い説明書造り・レンゲ再デザイン・小鉢作り・２ＷＡＹ鍋最終確認・イオンボトル手直しその中でも進んでいるのがtrem鍋、製...

   続きを読む

   • おかみさん手帖, 今日の庄左エ門窯

10. 今日の昼飯

    祝日ですが松庄は仕事です。昼飯に助六さんのたぬき丼を食べききました。甘いオアゲさんとカマボコの丼ー。男性には・・・肉系が入ってないので少し不安になります。家族で行かれて鳥肉炒めを追加されるのが私のおすすめかな。。。（今日は中華そばを追加しましたー。）腹いっぱい美味しいですよー。

    続きを読む

    • おかみさん手帖, 庄左エ門　日記