おかみさん手帖
2.152018
春めいてきたら!小鉢料理♪
“やっと、少し春を感じました~”
バレンタイン前までは、寒くて、日常生活にも支障が出るんじゃなかと思ったりしましたが、バレンタインを過ぎてから、ようやく少しだけ暖かくなって、日差しも春を感じました♪春を感じた瞬間に考えた事は?春の味覚(笑)たけのことか、山菜とかは、信楽では身近な春の食材です。そういうお料理を盛り付けるのに、小鉢は重宝しますね。春には特に欲しいなと思う小鉢を松庄よりご紹介です♪
“4寸ボール小鉢 ドット柄”
![](http://www.kamamoto.co.jp/wp-content/uploads/2018/02/s332-1d-575x380-300x198.jpg)
洋風の和え物にも似合います♪
“4寸デコボコ小鉢 石入り松庄色”
![](http://www.kamamoto.co.jp/wp-content/uploads/2018/02/s304-1m-1-575x380-300x198.jpg)
王道!和食にはぴったり。
“4寸すり鉢片口小鉢 石入りあかね釉”
![](http://www.kamamoto.co.jp/wp-content/uploads/2018/02/s320-3a-1-575x380-300x198.jpg)
片口だと、盛り付けるだけでワンランク上の料理に見えそうですね♪
“4寸小鉢 ボール型 石入りコゲ釉 斑掛け”
![](http://www.kamamoto.co.jp/wp-content/uploads/2018/02/DSC_0360-575x380-300x198.jpg)
緑や黄色の食材とも似合いそうです。
その他、鉢の商品はこちらをご覧ください。
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http://www.kamamoto.co.jp/?product-cat=kobachi
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